日本餐廳 - Hinode at Rockville

上星期六到了賭神大兒子的生日會後，大家起哄一起去吃晚飯。最後選了一間在Rockville,MD 的 日本餐廳 Hinode. 這間餐廳已經開業多年了，但上次來的時候已經有七，八年前了。今次重來，餐廳變了不小，想不到已經開始提供自助餐了（一般這裡的日本餐廳是走下波後才會供自助餐的）。我們一行十二人，侍應給了大房間裡的一張長檯裡，尚算舒適。但是食物確實麻麻，我們大都叫了自助餐，小孩們有些叫了加州卷，Darren 和 Lea 叫了一客炸雞扒餐，康少奶不想進進出出座位，便叫了一客Chirashi(魚生飯）。壽司自助餐看看還可以，但是水準一般。首先是壽司卷和壽司有多實便握得多實，務求要你快飽一點。這個也吧，更加失望是魚生不新鮮，又沒有鮮味 （某些sushi roll,還有點「腥」。康少奶的Chirashi也不好，只有三，四款魚生，也沒有鮮味。值得一贊的是veggie天婦羅做得不錯，和Darren/Lea 的炸雞都有水準。也是唯一好吃的兩樣。 話得說回來，一餐吃得好不好，和什麼人吃也十分重要，難得和老朋友「西門」一家和「博士」一家，輕輕鬆鬆吃一餐已是樂事。食物的水準反而是次要的 了。